弊社手動式小型そば製麺機（そば打ち機）の開発小話が、5月12日付のフジサンケイビジネスアイに掲載されました！
新製品・手動式小型そば製麺機
安くて、美味しくて、体に優しく健康にも良い日本の伝統食「そば」を、多くのみなさんに食べてもらいたいと、そばを心から愛するそば好きが作った会社が弊社です。
コンパクトにも関わらず、２分以内にお客様に十割の生そばを出すことができる
卓上そば製麺機、そして１時間１８０食の生産が可能な高性能にも関わらず、価格を抑え、ほぼどのような厨房にも設置可能な壁掛け式そば製麺機を、そして誰でも簡単に１０割そばを作ることができる
手動式そば製麺機・そばっ子を、心を込めて作っております。
昨今の厳しい経済状況を踏まえ、卓上そば製麺機は１ヶ月からご試用可能にするレンタル制度など、お客様の立場に立ってご希望・ご状況に最大限添えるような、多様なサービスを準備してございます。
下の動画は、弊社製麺機でそば粉１００％十割そばを調理している様子です。
ゆで時間約３０秒、調理時間２分以内で、お客様にお出ししている様子をぜひご覧ください。
ぜひ一度、お声をかけてください！ 必ずお役に立てることと思います！ どうぞ、よろしくお願い致します。
soba@nihonfoods.jp